旬味おこわ(だだちゃ豆・栗)<冷凍>12ヶ入

型番: 1331
3,240円(税込)

ふたつの味が楽しめる おこわのギフトセット「旬味おこわ」

本場鶴岡産の「だだちゃ豆」、里山のごちそう「栗」
そして鶴岡産もち米「でわのもち」を使って
すべて手作りで風味豊かに蒸しあげました。
味と香りをそのまま急速冷凍しています。
電子レンジで温めてお召し上がりください。


内容量:1ヶ70g,だだちゃ豆1箱6ヶ入、栗1箱6ヶ入
賞味期限:冷凍60日間


※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

※おいしいお召し上がり方
70gずつに成型して包み紙でくるんであります。包み紙のまま電子レンジで加熱して下さい。
加熱時間の目安は500Wで約2分、600wで約1分30秒ですが、お好みで調節してください。


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おこわ 美味しさの秘密は手作り製法
鶴岡の伝統野菜「だだちゃ豆」をふんだんに使います。だだちゃ豆は独特の甘み、香りが特徴です。豆を一粒ずつ丁寧に手作業で殻から外していきます。薄皮も丁寧に外していきます。
 
粘りが強く、食味の良い鶴岡産のもち米「でわのもち」を、蒸し上げます。だだちゃ豆ともち米のいい香りが漂います。清酒、砂糖、みりん、食塩、しょうゆで味付けし、余計なものは一切使いません。

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