庄内特産「丸小茄子一夜漬け｣
鶴岡・夏の風物野菜のあっさり一夜漬
庄内平野の茄子畑に紫の花が咲き、丸くて可愛らしい実をつける頃、鶴岡の夏が来ます。
出羽庄内の風物野菜「丸小なす」を一夜漬けにしたものは、旬の最高のごちそうです。
朝もぎたての丸小茄子をその日のうちに一夜漬けにしました。
氷水等に浮かべてよく冷やしてお召し上がり頂くと、皮はパリッと適度な固さで、しまった肉質の黄色い果肉はプリプリッとした歯ごたえが格別です。
【賞味期限】7日間（冷蔵）※商品到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【内容量】160g
※ご注文頂いてからの漬け込みになりますので、お届けまで少々お時間を頂きます。
※クール冷蔵便でのお届けとなります。
※発送可能時期は丸小茄子が収穫される7月中旬〜9月初旬までの予定となっております。
気候によって前後する場合がございます。
